Moulin à Huile de Villevieille Moulin à Huile de Villevieille Moulin à Huile de Villevieille Moulin à Huile de Villevieille Moulin à Huile de Villevieille Moulin à Huile de Villevieille

Petits pains maison Sicilien

Un petit pain savoureux . Recette d’Erminia LENZI d’origine Italienne

Petits pains maison Sicilien

Ingrédients :
300 g d’eau tiède
1 levure boulangère fraiche
500 g de farine
8 g de sel
Graines de sésame
3 cuillères à soupe d’huile d’olive  Picholine

Mélanger l’eau et la levure, puis ajouter la farine et le sel. Vous obtenez une pâte à pain homogène que vous allez laisser reposer 1 h.
Après la pause, pétrir la pâte, la façonner en petits pains.
Déposez les petits pains sur une plaque de cuisson, mettre un plat rempli d’eau en dessous de la plaque.
Garnissez des graines de sésame. 
Cuire 15 minutes au four à 220 C

 
Découvrez les produits utilisés dans cette recette
 Huile Picholine - Bouteille Verre 75cl
L'huile d'olive picholine est idéale aussi bien en cuisine que crue. 
En savoir plus sur l'article

Moulin à huile de Villevieille - Moulin coopératif oléïcole situé à Villevieille, près de Sommières, dans le Gard (30)
Huile d'olive du Sud de la France, recoltée dans notre terroir. Huile d'olive AOC de Nimes, Bouteillan, Negrette, Picholine, Aglandau...
Moulin de Villevieille - Coopérative Oleïcole de Sommières - 154 Avenue des Cévennes - 30250 VILLEVIEILLE - Tél : 04 66 80 03 69

 

Mentions légales et conditions générales de vente - Réalisation et référencement de site internet : Index L.D.
Accueil - Achat en ligne : huile d'olive, produits du terroir, produits de beauté - Historique du moulin de Villevieille - La qualité - Magasin de vente d'huile d'olive et de produits du terroir - Les récompenses de nos huiles d'olive - Recettes de cuisine avec nos huiles d'olive - Conseils pour la culture des oliviers - Actualités du Moulin à Huile - Partenaires du Moulin - Contacter le Moulin à Huile - Plan d'accès du Moulin